今はお米、ゴボウや竹の子の出荷をしながら、

合間で荒れに荒れた竹林を整備しています。

元々は宅地だったみたいですが、

手入れをされなくなって、年々竹山から

竹が迫ってきてもう手に追えないような状況です。

たまたま自宅の近くと言うこともあり、

これ以上酷くならないように整備をすることにしました！

仙名農園では竹林の整備の際に焼いた竹を

ドラム缶などで窒息密閉し消火することで

簡易的な竹炭も作っています

棚田で作る美味しいお米や

安心安全な美味しい野菜を作るために

すべての物を無駄無く使えるように頑張っています。

九州をはじめここ鹿児島県では竹林の面積が

かなり広いですので早掘りタケノコだけではなく

様々なところで役立てて行けたらと思います。