おはようございます！！

寒い日が続いておりますが

仙名農園では早くも春の訪れ？ともいえる

タケノコが地面を盛り上げてきていました！

この時期にしてはそこそこのサイズで

例年に比べるとやはり生育は良さそう

みなさんの考えるタケノコとはおそらく

地表から出ているものを見つけて掘る！

だと思います。

しかしこの時期の早掘り筍は春になるまで

急激な成長はしないので

土からタケノコが出てくることはあまりありません

土の中にタケノコがあると

微妙に土が膨らんだり

ヒビが入ってこんもりなっていたりするので

竹のある位置や竹の根っこを見ながら

だいたいの位置を検討し探します

素人のかたはおそらく丸１日かけても

見つけることは出来ません

なれてくればそう難しいこともありませんが

掘りとりも全て手作業なので

なかなか重労働です！

そういった作業を体験してみたい！！

とゆうかたはどうぞお気軽に連絡ください

こちらの無農薬の健康食品、早掘りたけのこは

来週より通販サイトにて販売も予定です

農家直送の早掘りタケノコがこの時期に

手に入る場所はそう多くはありません

ぜひ、この機会に九州・鹿児島より

棚田米あきほなみや新鮮野菜もご一緒に

農家直送でお取り寄せください！！

たくさんのご予約お待ちしております。